富谷茶の発祥が伊達政宗が京都から苗木を取り寄せたことに始まるとされること、仙台藩の茶栽培の最も古い記録が元和3年(1617年)の政宗の書状で「奥州の宇治」と記されていること、明治から大正に生産農家30軒ほど、昭和30年頃に1軒、昭和40年代に製茶も終わったこと、氣仙家が脇本陣で昭和50年代まで旅館を営んだこと、手もみ製茶の工程を記載。民俗ギャラリー学芸員・清水勇希の見立てを含む。
一次資料
広報とみや2020年7月号(No.642)特集「政宗公の産業政策を継ぐ 期待が高まる富谷茶復活プロジェクト」
- 発行主体
- 富谷市
- 取得日時
- 2026-08-21
- 確認状態
- 一次資料を確認済み